Dienstag, 27. Juni 2017

Mittagsmenüs

Jeden Mittag servieren wir Ihnen zwischen 11:30 und 13:30 drei verschiedene Menüs die täglich wechseln. Bei jedem Mittagsmenu ist eine Tagessuppe oder ein grüner Salat inbegriffen.
Mittagsmenüs
Tagessuppe:
Gazpacho
Menu 1
19.–
Weissweinrisotto mit sautierten Eierschwämmli und frischen Spinatblättern
Menu 2
23.-
Würfel vom Puschlaver Säuli an Zitronengrasbouillon mit Pak Choi, Shitake, Sojasprossen und Reisnudeln
Menu 3
25.–
Gebratenes Lachsforellenfilet aus Belper Zucht mit Zitrone auf Couscous mit Tomaten, Kräutern und Gurken
Suppe oder Salat sind im Menü inbegriffen.
Kaffee oder Espresso am Mittag 3.–